コストコおすすめイベント「イスラエルフェア」2016年5月13日～15日（Engel　クッキー、イスラエルワイン、クスクスなど）

(ﾟ∀ﾟ)イスラエルフェアですよ！

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コストコおすすめイベント「イスラエルフェア」

　　　　2016年5月13日～15日

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イスラエル大使館（経済部・輸出協会）ご協賛のもと、イスラエルフェアを全倉庫店で開催いたします。

期間中は、イスラエルの食材を使ったクスクスサラダ (※) やタヒニなどのローカル食品、祭典に欠かせない伝統的なクラッカー、そして最近注目のワインなど、直輸入した食材を一同にご賞味いただけます。この機会にぜひお試しください。

(※富谷倉庫店以外で実施)

(ﾟ∀ﾟ)クスクスとは小麦粉から作る粒状の粉食で、ショートパスタの一種と呼ばれることもあります。現在はアフリカ、中東、フランスなどで食べられていますが、中でもイスラエルのマグリブ風クスクスは人気が高いのだとか。

(ﾟ∀ﾟ)タヒニは生の胡麻をペースト状にしたものです。ディップにしたり、ドレッシングにしたり料理の幅が広がります。

（ﾟ∀ﾟ)イスラエル大使館のお知らせによりますと、

「フェア期間中は、コストコで販売中の食品の試食、ワインの試飲をしていただけます。期間中のみ、イスラエルで人気のY・Chili リキュールを幕張倉庫で特別価格にてご購入いただけます。」

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販売予定商品

Engel　クッキー ￥468

（ﾟ∀ﾟ)ジンジャークッキーをシュガーコーティングした一口サイズのクッキーです。

Ashif　ジャイアントクスクス　1.36kg　（プティティム）￥780

原料はパスタと同じ小麦粉ですが、通常のパスタと異なり、小麦を乾燥せずにそのまま直火でローストして作ります。そのため表面が固く中にデンプンがとじこめられている為、食べた時に香ばしい風味が口に広がり、もちもちとした食感が楽しめます。ソースと絡めても粒が割れず、再加熱しても形が変わりません。特にイスラエルのクスクスは粒同士くっつきづらく、食感も長持ちします。原料は小麦粉だけで添加物も一切含んでおりませんので、完全菜食主義（ヴィーガン）も含めたベジタリアン対応商品です

MATZOS （マッツアー）無塩クラッカー　400ｇ　￥399

元々ユダヤ教の祭典で食べられていた伝統的なクラッカーです。ユダヤ人のエジプト脱出の際、パンを膨らませ発酵させる時間がなかったことから生まれた食べ物であると言われています。水と小麦粉だけで酵母を使わず短時間で焼き上げており、クリスピーでパンのような食感です。非常にヘルシーで、現在では日常的に食されています。チーズやディップとの相性も良く、オードブルとしても最高ですが、そのままでも素朴な味わいで美味しく召し上がれます。

Prince Tahina　タヒニ　練りゴマ　500g 　￥438

ローストしたゴマをふんだんに使っているペーストで、中東では様々な食材と一緒に使われています。ゴマは一般的に高たんぱくで鉄分やカルシウムが多く含まれています。グルテンフリーな為、グルテンアレルギーの方でもお召し上がりいただけます。日本食との相性もよく、和え物やサラダとの相性も抜群です。

Wissotaky　アソーテッドティバッグ　ナナミントハーブティー　

3種16ティーバッグ　￥1,798

WISSOTZKY（ヴィソツキー）社の歴史はとても古く、1849年にクロニムス・ウルフ・ヴィソツキー氏によってロシアで創業されました。第2次世界大戦後はイスラエルに拠点を移し、世界中で知られるティーメーカーへ成長しました。ハーブティーは、全てナチュラルの原料を使用しており、特にナナミントは香りがとても爽やかで、柑橘系はもちろんジンジャーなどのスパイシーなハーブとの相性がとても良く、ブレンドするとアロマな香りが更に際立ちます。

（ﾟ∀ﾟ)大手航空会社国際線ビジネスクラスの機内食メニューに導入されているそうです

ワイン

•Teperberg Winery Impression Merlot

•Carmel Private Collection Cabernet Sauvignon Merlot

•Carmel Mediterranean

•Carmel Kayoumi Vineyard Shiraz

•Yatir Forest

•Tulip Espero

•Tulip Black Tulip

•Tabor Cabernet Sauvignon Limited Edition

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よかったら参考にしてくださーい