達人が教えるコストコの新常識3連発。テレビ東京「ソレダメ!〜あなたの常識は非常識!?〜」コストコ通コス子さん登場!!
2015年9月10日放送テレビ東京「ソレダメ!〜あなたの常識は非常識!?〜」にて、
コストコ通でおなじみのコス子さんが登場しました。
「大きいから買わない!」という方に役立つ情報をアドバイス。
(゚∀゚)コス子さんのブログを愛読している方なら知っている情報ばかりかと思いますが、知らない人からしたら目からウロコだと思います!
少しだけ私の工夫方法も記載追加しました。
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コス子さんがおすすめ!絶対買っておきたい商品
・牛豚合挽赤身率80%解凍 100g86円(税込)(過去の記事はコチラ)
・ディナーロール36個入り 498円(税込)
・ティラミス1.3kg 1280円(税込) (過去の記事はコチラ)
・プルコギビーフ 100g160円(税込)
・キャンプファイヤー ジャイアントマシュマロ 848円(税込)
・ノルウェー産刺身用アトランティックサーモンフィレ生・養殖 100g276円(税込)
・テイク&ベイク 丸形ピザ5色チーズミックス直径40cm 1500円(税込)
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コス子さんの達人技
※保存の達人技は コストコ通の「活用術」に紹介されているので、詳しく知りたい方はそちらを参考にしてみてください!
・USAビーフ肩ロースカタマリ 100g218円(税込)
【保存達人技】お肉を立てて、筋にそって切り分けると、簡単に切れます。
部位ごとに、煮込み、焼肉、とお料理にわけて使います。
・牛豚合挽赤身率80%解凍 100g86円(税込)
【保存達人技】保存袋(ジップロック)に三分の一のひき肉を入れる。
麺棒で平らにならす。はやく冷凍したほうがおいしさを保てます。
菜箸で4等分に分けます。(袋の上を十字に仕切る)
この方法で、保存袋3枚で保存できます。
(゚∀゚)私はふわふわのハンバーグを作ることが多いので、なるべくひき肉は原型のまま保存したいんですね。だから、ひき肉のクビレごとにわけてそのままラップでくるんで保存してました。クビレを目安にすると、計らなくても大体均等なグラム数にわけられるんです。
・ディナーロール36個入り 498円(税込)
【保存達人技】保存袋(ジップロック)にて保存します。
冷凍のままおろし器で削れば簡単にパン粉が作れます。
・ キャンプファイヤー ジャイアントマシュマロ 848円(税込)
≪食べ方達人技≫半分に切ったマシュマロを、半分に切ってトーストしておいたディナーロールの上にのせる。更にトースターでこんがり焼くと、マシュマロパンの出来上がり。
・テイク&ベイク 丸形ピザ5色チーズミックス直径40cm 1500円(税込)
【保存達人技】四隅を扇形に切り、これか冷凍しないで食べる分。
すると残りが十字のカタチが残りますので、正方形に5個に切ります。
さらにそれを三等分して食べきりサイズにして、冷凍します。
≪食べ方達人技≫プルコギビーフ 100g160円(税込)、シーフードアヒージョ 1280円(税込)、をトッピングして食べると美味しい!
・ノルウェー産刺身用アトランティックサーモンフィレ生・養殖 100g276円(税込)
≪食べ方達人技≫切れはしをサーモンフレークにします。酒をかけて電子レンジであたためてほぐします。それを弱火のフライパンで乾煎りする。白だし、ゴマをかけて出来上がり。
・ティラミス1.3kg 1280円(税込)
まるごと冷凍してから、容器をキッチンばさみで切ってはずす。包丁で食べきりサイズに切り分けて、再び冷凍庫で保存。
(゚∀゚)私の冷蔵庫は小さく、まるごと容器を凍らせるスペースが無いため、サラダ取り分けに使うような大きなスプーンですくうようにして食べきりサイズに分けてラップにくるんで冷凍保存してました。
◆コス子さんおすすめ。保存に便利なアイテム◆
カークランドシグニチャー ストレッチタイドフードラップ 914m 2128円
(゚∀゚)コス子さんが使い切るまで2年9ケ月かかるそう!
スライドカッターでお子さんでも安全に使うことができます。
私も使ってます!過去の記事はコチラ
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その他、番組内で紹介された商品
・ウルトラダウニー オーキッドアルーア衣料用柔軟剤 4.43L 174回
・歯間ブラシ s/m細 普通90本入り 1298円(税込)
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よかったら参考にしてくださーい