セルリアン・シーソルト(顆粒)411g×2本
原産国 アメリカ
なつかしい商品!
セルリアン・シーソルトを紹介します。
今はコストコで販売されてないと思いますが、また復活するかもしれませんしね。
当時2本で700円前後だったかと思います。
サラサラタイプで、美味しいと評判も良く人気のお塩でした。
裏には説明書きがありまして、
「セルリアン・シーソルトは太陽がさんさんとふりそそぐカルフォルニアのセルリア(青空色)の海で生まれました。純粋さを追及する為、海水を自然蒸発させて製造されます。自然塩ならではのまろやかな旨味をお楽しみください。
またこの商品には体に有害なものを含んでいない食品としてコーシャー(清浄食品)に認定されておりますので、安心してご利用ください。」
「本品には凝固防止剤や添加物を一切使用しておりません」
美味しいので化学調味料が入っているのでは?と疑う人もいたくらいです。
使い勝手で言うとアルペンザルツに似てます。
あちらは岩塩なんですけど。
私はしょっぱい中にほんのり甘みを感じる塩が好きです。
海水から作る塩は岩塩に比べてしょっぱいイメージはありますが、セルリアン・シーソルトは滑らかなほうだと思います。
コストコで現在は売られていませんが、輸入食品店などでは見かけることもあるようなので、気になる方は試してみてくださーい。
◆紹介した商品