ボイルズワイガニ棒肉ポーション 2980円
お正月に蟹なんていいなぁ、と思いながら、1万円近くする蟹は高価だし、殻つきなのは美味しいけれど、食べるのに手間だなぁと思っているところに見つけたのが、こちらのボイルズワイガニ棒肉ポーションです。
殻が剥いてあって、カニしゃぶに良さそう、ってことでカートイン。
ウロ覚えですが、1.1キロとかじゃなかったかなぁ。3シートに分けられていました。ってことは1シート1000円程度。1000円で20本以上のカニポーションが頂けるのはうれしい！
先日、コストコを訪れたら、冷凍コーナーにあと残りわずかになっていました。年末年始向けに仕入られた商品かと思います。
さっそく、カニしゃぶにするべく解凍してみました。ほどよく解凍したときには気がつかなかったんですが、完全に解凍してしまったら、中に汁がたっぷりでポーションがプカプカ浮いているではありませんか。えっ、こんなに？
ひとつ食べてみると、塩ゆでなのかしょっぱい。このまま食べるか悩んだのですが、軽く水ですすぎました。でも、それがいけなかったのか、カニの風味がイマイチ。身もボソボソしています。鍋や、カニをほぐして雑炊にするには美味しくいただけそうなんですが、カニしゃぶで頂きたかった私は満足できぬ～。残念。
■鍋が食べやすい！
イワタニ カセットフー 達人スリム 【うす型コンロ / 高さ74mm】 CB-AS-1
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様々な汚れに対する抜群の耐汚性を発揮。汚れのふき取りも容易
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