コストコな日々

コストコでお買い物した商品の感想&評価

【我が家のコストコ】プレーンスコーン&ストレッチ タイト フードラップ 3000フィート カークランドシグネチャー(ラップ)の置き場所

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【我が家のコストコ

プレーンスコーン&ストレッチ タイト フードラップ 3000フィート カークランドシグネチャー(ラップ)の置き場所

 

 

 

スコーンをはじめて焼いてみました。

 

コストコでも出来上がったスコーンは売られてますが、山盛り食べたいわけでは無くてほんの少し食べられたらいいな、と思い作ってみたわけです。

 

コストコで用意できる材料は

 

薄力小麦粉 尾張製粉  1kg×3袋 

ばら印の白砂糖 1kg×5袋 大日本明治製糖株式会社

酪農牛乳 成分無調整 生乳100%使用 いかるが乳業株式会社 

・食塩

・無塩バター

・打ち粉(強力粉 1kg×3袋 尾張製粉

 

ベーキングパウダーはラムフォード ベーキングパウダーを愛用しています。

 

アルミニウムフリーで、原材料は天然由来のもを使用しているんですよ。 

 

これはコストコで売ってないんですよねぇ。

 

でも、よく考えるとベーキングソーダ(重曹)に助剤や分散剤を足したものがベーキングパウダーですのでアーム&ハンマーベーキングソーダ(重曹) 6120gで代用は可能なので置いて無いのか!(今気がついた)

 

(ベーキングソーダとベーキングパウダーの違いの記事はコチラ

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 参考にしたのは、平野顕子さんの「ニューヨークスタイルのマフィンとスコーン、ビスケット 」です。

 

基本の生地の作り方の写真が丁寧で、工程がわかりやすいです。

 

あと「混ぜすぎないで!」っていっぱい書いてありましたw

 

誰かが アメリカンスイーツはいい加減に作ったほうが結構美味しくできる、みたいなことを言ってたなぁ。

 

 スコーンを食べてみて、

 

私は「混ぜなさすぎ」だったかもしれないなぁと思いましたw

 

家族は「美味しい」って食べてくれましたので合格ってことで。

 

食べきれない分は、、、、

 

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 >タイト フードラップ 3000フィート カークランドシグネチャー(ラップ)の記事はコチラ

 

 

ストレッチ タイト フードラップ で包みます。

 

3000フィートタイプは大きくて、悩んだ末に電子レンジの上に置いてます。

  

我が家はキッチン家具に背丈の低いものを使っていることもあり、収納スペースが限られているのです。

 

みんなはどこに置いているんだろう!? 

 

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翌日には残りのスコーンにアイシングをかけて、味を変えて楽しみました。

 

よかったら参考にしてくださーい。

 

 ◆紹介した商品

KIRKLAND カークランドシグネチャー ストレッチタイト フードラップ 914.4m