iHerbな日々

(旧・コストコな日々)主にiHerbでお買い物した商品の感想&評価

国産豚肉ロースとんかつ

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国産豚肉ロースとんかつ 100g 118円

 

いつかこのお肉でとんかつを!と思っていました。今回、バターチキンカレーを購入したので、とんかつを添えてカツカレーにするべく購入したのでした。

他の人のカートにもこのお肉が入っていましたよ。この日、試食をやってたので購入した人も多かったのではないでしょうか。

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なるべく少なめのを探して1700円台のパックをゲット。ほとんどが1800円台でした。9枚入って1730円。1枚192円。

私はこのとき、このロースとんかつが、いつもスーパーで見かけるお肉と違うことにまだ気がついていませんでした・・・・・。

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とんかつを揚げてみようとして「むっ!でかいっ!厚い!」

そう、このロースとんかつはカレーに添えるようなものではなく、お店で食べる、とんかつ屋さんの「厚切りロースかつ」のような大きさのとんかつだったのです。スーパーでこんな立派なお肉を手に入れられたことがないので、驚いてしまいました。

すごい!なんて豪華なカレーなんでしょう。

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厚みわかります?

このお肉、ジューシーでとっても美味しかったです!お店で食べるとんかつと変わらない出来栄えに驚愕!外食するとんかつの約10分の1近いお値段で食べれちゃうじゃないですか~!今度は赤みそを買ってきて味噌かつで食べよう!このお肉は大当たりでした。

揚げ油にはニオイが少ないグレープシードオイル(オッタビ)を使用しました。(過去の記事

食べきれなかったお肉は冷凍して、後日、解凍して揚げてみましたが、変わらず美味しくいただけました。

 

■国産豚肉ロースとんかつにおすすめの商品

 

 

山田工業所 鉄 打出片手中華鍋 30cm (板厚1.2mm)

 揚げ物から炒め物まで、横浜中華街のプロの料理人たちからの高い信頼を誇る、打出し製造の中華鍋。